A receita de hoje é tão simples – que só de ver as fotos já aprendemos !!!!
Gostosa e super simples!!! Eu sou fã da culinária prática e rápida !!!
Filé Bombom já diz tudo né ?!!
Bora aprender e fazer esse prato delícia ?!
Eu escolhi um filé que comecei a usar nos meus pratos faz pouco tempo e adoro : o Filé Peixinho!!! Esse tipo de carne é super suculenta e muito, muito macia gente !!!
Usei a Farinha de rosca simples para empanar!
Frite até dourar !!!
Dica – Frite um por vez : assim você consegue tirar na hora certa.
Dourado por fora e mal passado por dentro !!!
Para terminar e deixar o BomBom mais ao ponto, ligue o forno a 180 graus e deixe por 8 minutos !!
Depois de 8 minutos, você pode acrescentar o queijo e coloque mais 1 minutinho de volta no forno !! { ele vai ficar levemente rosado por dentro}
Para ficar mais suculento, acrescentei 2 tipos de queijo por cima para derreter !!!
Eu usei queijo Parmesão e queijo Brie / uma fatia de cada
Para finalizar coloque tomate cereja por cima do queijo!!!
Ahhhhh os acompanhamentos é da sua preferência !!
Eu fiz salada de palmito, purê de batata e legumes refogados !!!
Gostaram ?!!! Deu água na boca ?!
Duvidas, me mande nos comentários ok?!!!
Bj Bjs!!!!!!!